cake&tea blanket.

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大府福祉健康祭り

9月26日に大府市の福祉健康祭りに出店させていただきました。
昨年は予想以上にお客様に来ていただいて早々に売切れてしまいました。そのため、せっかく買いに来てくださった方に販売できず大変申し訳なかったので、今年はもうしばらくシフォンは見たくない~!!ってくらい、たくさん作りました。


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                       ↑
これはまだ一部で、ストックがたくさ~んありました。



そして今年はひかりのさとファームさんとのコラボということで、淹れたてコーヒーや平飼い卵などの商品、そしてファームの看板娘2名にも手伝ってもらって賑やかな一日となりました。

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昨年買ってくださったお客様が今年もまた来て下さってホッとしました。
早々に今年も無事完売することができ、感謝の気持ちで一杯です。
本当にありがとうございました!!

来年はまた更にパワーアップして出店したいです♪
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by mimoza2009 | 2010-09-29 18:50 | 日々のこと

りんごケーキ販売開始のお知らせ ♪

すっかり秋らしくなりましたね。

りんごケーキの販売を始めています。
いつもは基本的に「王林」という種類のりんごを使っていますが、
好評につき今年は早めに収穫される「つがる」を使用し、販売を開始します。
長野県・町田農園より低農薬りんごを取り寄せて使用しています。
農薬はほとんど使わず、収穫前にほんの微量使うだけとのことです。
安心安全なリンゴとMIMOZAオリジナルレシピで作るリンゴケーキは絶品です。
ご注文お待ちしております。

王林りんごも入荷次第、お知らせ致します。

レンジで数秒温めてみてください♪
更においしさアップ♪
おすすめの食べ方です。
生クリームをつけて食べれば、更に幸せ度アップです♪
ぜひお試しください。
  
  
  
  
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by mimoza2009 | 2010-09-27 21:47 | メニュー

イベント報告

知多市のふれあいプラザ祭りと刈谷のナチュラルマルシェのイベントが無事終了しました。

写真をとる余裕がないくらいふれあいプラザ祭りではどんどん売れていきました。
当日は地域の子供達のダンスや太鼓などのプログラムがあったりして、子供達が大勢!
普段は注文販売のため大抵は大人相手ですが、お小遣いと相談しながら友達とワイワイ言いながら商品を選ぶ子供の姿は新鮮で、「私にもこんな時代があったな~。」と懐かしく感じました。
個人的には一押しだったよもぎシフォンが最後の方まで残ってました・・・。人の好みってそれぞれだな~と実感です。

この日は即完売!!


一昨日のナチュラルマルシェでも準備している間に売れていき、写真が撮れませんでした→いいわけですね、すいません・・・。
シフォンは飛ぶように売れていき、100個近く用意したカットシフォンは完売!
前回の反省を生かし、よもぎシフォンには自家製大納言を投入。ぼちぼち売れてました。
残念ながらパウンドケーキは売れ残ってしまいました・・・。おいしいのにな・・・。
後になって試食を出さなかったこともよくなかったな~って思いました。

今回の収穫は「仲間」がたくさんできたことです。
初参加でドキドキでしたが、出展者の皆さんが気さくに声を掛けて下さって楽しい時間を過ごせました。
同業者仲間?とでもいいましょうか、こうやって輪が広がることで自分が自営業をしていることを実感したりします。みんな1人で頑張ってるんだな~って、私もおちおちしてられません。


次回は11月にあるそうで、早速申し込みしました。参加が決定したらまたお知らせしますね。


2週続けてのイベントはさすがに疲れました。
9月末の大イベント「大府健康福祉祭り」に向けて、しっかり充電することにします。
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by mimoza2009 | 2010-09-13 19:24 | 日々のこと

ホームページができました!

この度、新しくホームページを作っていただきました。
ミモザらしく素朴で温かみのある出来上がりに私自身とっても気に入っています!

今後、お知らせなどはホームページに更新していくことになります。
日々の出来事やお知らせの詳細についてはブログにアップしていく予定です。

こちらをクリックする→ホームページにリンクされます。

また、ブログ画面右側のカレンダー下にもMIMOZAのホームページがリンクできるようになっています。



新しいホームページ共々、これからもMIMOZAをよろしくお願い致します!!
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by mimoza2009 | 2010-09-10 21:58 | お知らせ